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碧石巖·肉桂(三紅七綠)
物品編號: 2016426144525549
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規  格: 250克
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茶農價格
賣家來自:福建省漳州市南靖縣
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開始時間: 2019-06-11 17:37:00 結束時間: 2019-06-14 20:16:00 付款方式: 款到發貨
肉桂

去過武夷山的朋友應該都對碧石巖有印象,這是景區中心的一處著名景點,也是正巖肉桂的核心產區之一。這里的出產的肉桂條索勻結、烏潤砂綠,聞著就有明顯的辛銳桂皮香。條索呈明顯“三節色”頭部淺黃,中部烏褐,尾部淺紅。

【品名】肉桂2號家庭裝【山場】武夷山碧石巖山場

【焙火】中火                 【耐泡】十二泡

【凈量】250克              【包裝】外牛皮紙盒,內鋁箔袋密封,散裝也有升級版的小泡裝,

上品正巖肉桂的茶湯相比其它巖茶,湯色稍淺(我故意泡的很濃好拍照),澄澈通透。桂皮香氣純而不雜,辛銳持久,帶乳香。很多朋友說肉桂入口比其他巖茶更澀,這是對的,這種澀感在嘴巴里繞一圈就沒有了。這也是上品正巖肉桂的顯著特征。

上品正巖肉桂的茶湯仍然膠質感十足,不比水仙差。

上品正巖肉桂的葉底軟亮,朱砂紅邊明顯。杯底留香雅致純和,從洗茶到最后的悶泡湯色的落差不大,表現力十分平穩。

關于做工,不用再多說什么了,看看綠葉鑲紅邊和蛤蟆背。我這是相機拍的,這款茶葉特別是白光的情況下,更是綠葉紅鑲邊,

碧石巖山場、采茶和肉桂的長相。

每一款正巖茶的做青工序都相當關鍵。做的好,可以在茶青本質上再提升一個檔次。做青做到什么程度才叫好?

“三紅七綠”就是一個重要標準。微信電話13859262099 

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